اسپرسو ساز مدل Cafflano Kompresso جمع و جورترین و سبکترین اسپرسو ساز معتبر جهان است که از یک سیستم هیدرولیکی مطابق با اصل پاسکال برای تقوی نیروی استخراج اسپرسو استفاده می‌کند.

اصل پاسکال (اصل انتقال فشار مایع در مکانیک سیالات) که بیان می‌کند تغییر فشار در هر نقطه از سیال محصور در حالت استراحت، بدون تغییر به تمام نقاط سیال منتقل می‌شود.

این کمپرسو هیدرولیکی برای نگه داشتن فشار زیاد تا زمان استخراج اسپرسو طراحی شده، علاوه بر این فشار دوگانه (فشار دادن و کشیدن دسته) نیروی وزنی را به حداکثر می‌رساند

همچنین این کمپرسو هیدرولیک به گونه ایی طراحی شده که در کل فراید استخراج فشار معادل ۹ بار را حفظ می‌کند.

این فشرده سازی با دسته طراحی شده معادل ۹ بار فشار ایجاد می‌کند که یک عصاری گیری بی نقص را می‌توان تجربه کرد.

قابل رقابت با دستگاههای تجاری.

بسیار جمع و جور، سبک و به سادگی قابل شستشو می‌باشد.

تمیز کردن سریع، فقط فنجان و سبد قهوه را بشویید و خشک کنید.

کافلانو کامپرسو از پلاستیک های سازگار با محیط زیست و مواد غذایی ایمن مانند سیلیکون و بیوپلاستیک ساخته شده است.

فیلتر از استیل ضد زنگ با درجه ۱۸/۸ ساخته شده است.

طرز استفاده Cafflano Kompresso

• ۱۵ گرم قهوه آسیاب شده به بسکت قهوه اضافه کنید.
• فیلتر را روی بسکت گذاشته و مخزن آب را ببندید.
• ۷۰ تا ۸۰ میلی لیتر آب تقریبا جوش را داخل محفظه آب بریزید.
• پیستون را روی مخزن آب قرار داده و فشار دهید (فشاری یکنواخت)
• پس از عصاره گیری کامل، فنجان را جدا کنید و از قهوه خود لذت ببرید.